Heiße Sommertage verlangen nach frischen und schnell zubereiteten Mahlzeiten. Dieser Salat mit Gurke und Wassermelone zählt zu meinen favorisierten Sommergerichten.
Erdbeer-Frozen-Yogurt mit Basilikum und Minze
Während der Sommerhitze benötigte ich dringend eine Erfrischung. Ich habe diese Kombination aus zwei verschiedenen Rezepten getestet. Ich sage: Lecker!
Joghurtgetränk mit Wassermelone und frischen Kräutern
Das ursprüngliche Melonensorbet war äußerst lecker, aber an diesem Tag deutlich zu kalt für mich. Also gab ich einen Joghurt dazu. Siehe da… Temperatur passte und der Geschmack ebenso. Seitdem bleibe ich bei dem erfrischenden Melonen-Joghurt-Getränk.