Zum Frühtsück darf es bei mir gerne würziger sein. Diese Kicherebsen mit Curry und etwas frischem Joghurt dazu sind für mich ein optimales Frühtsück. Alles drin, alles dran.
Blumenkohlsuppe
Noch eine Suppe. Und so simpel zuzubereiten. Diese hier kann man richtig heiß, warm oder kalt essen. Das Rezept lässt sich gut verdoppeln, um dann den Gefrierschrank zu befüllen. Suppen sind einfach toll.
Currypulver
Da ich Paprika im Currypulver nicht mag, mixe ich regelmäßig mein eigenes Curry. Das geht ganz schnell und ist lecker. Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Kurkuma und Cayennepfeffer sind immer enthalten. Manchmal mische ich noch etwas Muskatblüte und Nelke dazu.