Kastanien eignen sich wunderbar für herzhafte Gerichte in der kalten Jahreszeit. Es duftet lecker und schmeckt auch so. Am schnellsten und einfachsten lassen sich schon verzehrfertige Kastanien verarbeiten.
Rhabarber-Salat mit Feta, Fenchel und Nüssen
Ein leichter, sehr schnell zubereiteter Sommersalat. Da Rhabarber eine leckere saisonale Abwechslung ist… jetzt zugreifen! (Birne ist übrigens eine leckere Alternative zu Rhabarber.)