Schnell gekocht, schmackhaft und gut aussehend. Ich koche dieses Gericht gerne für Gäste, da es mich nicht zu lange in der Küche hält.
Lammsteaks mit Anchovis-Kapern-Sauce
Lecker! Da ich ein Freund von Lammfleisch sowie aller anderen hierzu benötigten Zutaten bin, war ich über diese Kombination höchst erfreut. Dieses Lamm kommt bei mir nicht zu selten auf den Teller.
Kalbsschnitzel mit Thunfisch-Kapern-Anchovis-Sauce
Da ich bis auf das Fleisch alle Zutaten immer im Haus habe, ist dies ein schnelles und wie ich finde sehr schmackhaftes Abendessen. Lecker.
Ofengerösteter weißer Kohl mit Mandeln, Kapern und Thymian
Seitdem mir klar ist, dass man Kohl im Ofen zubereiten kann… würde ich am liebsten täglich Kohl in den Ofen schieben. Die Mischung mit Kapern und Mandeln sowie Thymian mag ich besonders. Wer Kapern nicht mag, lässt sie einfach weg. Kohl ohne alles ist auch fein.