Mich beruhigt es, zu wissen, dass ich an warmen Sommertagen etwas kühles und gesundes im Gefrierfach habe. Dieses leckere Eis hat dazu eine tolle Farbe! Ich bewahre von der Flüssigkeit etwas zum Trinken auf, da diese Mischung gefroren sowie flüssig sehr lecker ist.
Joghurtgetränk mit Gurke, Honigmelone und Minze
Erfrischung! Eigentlich sollte es eine kühle Suppe werden… Es stellte sich jedoch heraus, dass es ein vorzüglich erfrischendes Getränk sein kann. Ich ersetze sehr ungern eine Mahlzeit mit fester Nahrung durch flüssige. In diesem Fall mache ich sehr gerne eine Ausnahme.
Joghurtgetränk mit Wassermelone und frischen Kräutern
Das ursprüngliche Melonensorbet war äußerst lecker, aber an diesem Tag deutlich zu kalt für mich. Also gab ich einen Joghurt dazu. Siehe da… Temperatur passte und der Geschmack ebenso. Seitdem bleibe ich bei dem erfrischenden Melonen-Joghurt-Getränk.